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BODEGA S. ARROYO
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Para la familia Arroyo el vino es una pasión muy arraigada, tanto como las cepas que mima y cultiva hace varias generaciones. El vino que se elabora en la bodega procede de los viñedos propios repartidos en 7 pagos que cubre un total de 80 hectáreas en el municipio de Sotillo de la Ribera. mediante el cual la uva es prensada y tratada hasta llegar a su embotellado y comercialización. Para ellos es un rito que parte del cuidado esmero de las cepas. La vendimia se realiza por parcelas, cepa a cepa y a mano, una vez que el grado de madurez de la uva se considera óptimo para obtener la calidad del vino que merecen y exigen los clientes de la bodega. El proceso culmina con una cuidada elaboración. en unas instalaciones equipadas con la más moderna tecnología que unida a una experiencia tradicional. permiten condiciones inmejorables para obtener unos vinos excelentes. Todos esos esfuerzos y todo el cariño con el que se realizan las tareas del campo y los procesos propios de la bodega se aprecian al paladear cualquiera de las elaboraciones que se producen. Estamos seguros de que sabrá apreciar cuanto expresamos si se decide a conocernos más a fondo. | ||||||||||||||||||||||||
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